孝感米酒的功效与作用

2018-10-19 14:38 糯糯

最近有朋友问糯糯,米酒的功效与作用是不是都一样,那么多地方的各种米酒,是不是都一样。总体来说大同小异,但是还是有一点点的差异,今天小糯就给大家一起了解下孝感米酒的功效与作用。

孝感米酒具有生津暖胃的功效与作用

孝感米酒

孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。它具有浓郁的地方特色、原汁原味、绿色健康的饮品,深得湖北人的喜爱,更是湖北人饭桌上不可缺少的一道甜品。孝感米酒承载了几千年的文化,经过推广现在已经在全国各地有一定的知名度,也深受网友们的喜爱。那么它都具有哪些功效与作用呢?与其他米酒的功效作用是否有相同之处。

孝感米酒是以孝感朱湖出产的优质糯米为原料酿制的,是孝感历史承传的蜂窝酒曲与糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。哎呀妈呀!看来小糯得先去补习下化学了,这完全就是化学反应。

从上面的化学反应看的出,孝感米酒也具有和其他米酒同样的高营养价值。

孝感米酒的功效与作用

开胃提神,暖胃暖身,活血养颜,保胃生津,高营养,低脂肪。另外孝感米酒本身就具有生津暖胃的功效,对于现代人生活紧张、缺乏运动、胃肠功能容易紊乱的人去非常有帮助。这里小糯欢迎孝感的小伙伴能在多给点补充可好!可加糯糯微信。